Cuptor electric GASTRO-HAAL PCE-930 SC
Cuptor electric
Descriere
Cuptor electric GASTRO-HAAL PCE-930 SC
PCE-930 C (3 cuptoare)
PCE-920 CP (2 cuptoare)
PCE-910 CP (1 cuptor)
Cuptoarele electrice sunt fabricate din oțel inoxidabil alimentar, cu ușă plină. Sunt utilizate în unitățile de bucătării-caterig, și în patiserii pentru coacere și conservare. Cuptorul electric PCE-930 C cu bază constă din 3 cuptoare individuale așezate direct unul peste celălalt având 85 mm distanță între ele, cum se vede și în imaginea produsului. Fiecare cuptor poate fi controlat separat, temperatură reglabilă între 50-320 grade, cu posibilitatea de a introduce 3 tăvi odată. Interiorul cuptorului este fabricat din oțel inoxidabil cu o dimensiune de 600x740x360 mm. Aceste dimensiuni permite utilizarea tăvi de copt standard (GN 2/1-65 tavă pentru prăjire și GN 2/1-20 tavă pentru coacere). Ușa cuptorului este plină. Fiecare cuptor este echipat separat cu întrerupător principal, termostat și lămpi de control cu un ventilator și două elemente de încălzire. Cuptorul este echipat cu picioare reglabile pe înălțime.
Cuptorul poate fi comandat cu urmatoarele accesorii:
- tavă emailată de prăjire GN 2/1 -650x530x65 mm
- tavă emailată pentru coacere GN2/1 -650x530x20 mm
- grătar cromat -530×645 mm
Tabel cu date tehnice:
Tipul | PCE-930 C | PCE-920 CP | PCE-910 CP |
Dimensiuni exterior | 900x900x1700 | 900x900x1700 | 900x900x1200 |
Greutate | 200 kg | 160 kg | 120 kg |
Putere | 12,3 kW | 8,5 kW | 4,1 kW |
Putere electric nominal | 3×4,5 A | 2×4,5 A | 1×4,5 A |
Protecție | IP 41 | ||
Tensiunea nominală | 400 V | ||
Termostat | 50 °C – 280 °C |
Firma noastră se ocupă în principal cu comercializarea utilajelor- mașinilor și echipamentelor pentru industria cărnii, și echipamente profesionale de bucătărie, catering. Intermediem în proiectarea și construirea abatoarelor de mică capacitate, centrele de sacrificare și puncte de sacrificare la nivelul fermei, pentru toate felurile de animale.