• Este o maşină cu alimentare manuală, în care grăsimea de pe pipotă este îndepărtată cu ajutorul spălare-frecare cu ajutorul degeți de cauciuc care sunt interior. Instalaţia este confecţionată complet din oţel inoxidabil. Pipotele care trebuie curăţate sunt alimentate printr-un tub de diametru mare, după ce sunt curăţate sunt colectate în lăzi de plastic. Dimensiunile maşinii sunt de numai 50x330x680 mm, productivitatea poate și atingă 3000-4000 buc pipotă/oră.

  • Căruciorul poate fi utilizat în multe domenii din industria alimentară de exemplu: în carmangerii, abatoare, fabrici de lactate etc.

  • În imaginea alăturată se poate vedea utilajul care este parte importantă a liniei tehnologice din abatoarele de păsări. Are rolul de a îndepărta pieliţa inutilă de pe pipota degresată.

  • La tăierea de păsări este folosit după modul de aranjare din poza alăturată. La tăierea porcinelor grindele folosite pentru atârnarea păsărilor se poate ridica simplu.