Descriere

Celula de fierbere și afumare RAUCH SPEKTRUM

Celula de fierbere și afumare RAUCH SPEKTRUM poate fi incălzit electric cu gaz sau cu aburi. Se poate fabrica cu o singură sau două uși. Întregul proces tehnologic este controlat de sistemul denumit iRauch, asigurând funcționarea automată a camerei. Generatorul de fum  numit „Natural” pe întreaga durată de afumare controlează precis intervalul de temperatură al rumegușului pentru a produce cel mai optim fum pentru a primi calitatea dorita al  produsului.

Acces prin internet:

Aparatul se poate controla și administra prin internet, în plus are opțiunea de vizualizare prin camere de supraveghere.

Alerta SMS:

În caz critic este trimis SMS pe numarul telefonului mobil specificat.

Card chip personalizat:

Înregistrează lucrătorul care deschide celula precum și activitatea sa. Recomandăm în uzinele cu capacitate mai mare.