-
Cărlig tip umeraș pentru porci, la piste confecţionate din ţeavă. Umeraşul este confecţionat din material inoxidabil, brida este zincat termic. Sarcina maxima: 250 kg -
Este fabricat de câtre firma ZFM Polonia. Produs nouă, programabil, modern si frumos. In versiunea ștandard temperatura maximă este de 120 Co. Temperatura maxima la coacere este de 200 Co.
-
Capacitate: aprox. 150-200 kg produs/cărucior de afumare
-
Functie: Coacere, afumare rece si caldă, fierbere.
-
-
Cuptor electric GASTRO-HAAL PCE-930 SC -
Mașina de umplut cu capacitate de 15 litri, cu viteza reglabilă, vasul poate fi demontat si răsturnat.
-
Instrument de igienizare utilizat în abatoare și fabrici de prelucrare pui.
-
Dezinfectarea mainilor se intampla in spatiu interior in care sunt o fotocelula si doua duze de pulverizare. -
Aceste cârlige cu scăriţă de alunecare sunt destinate pentru suspendarea şi transportarea produselor din carne.
-
Acest dispozitiv este utilizat la stațiile de igienizare de la punctul de acces în intreprinderile din industria alimentară.
-
Masine de spalat custi animale
Instalaţie automatizată pentru spălarea custiilor animale, care se utilizează la transportul păsărilor vii. -
Mașina de tocat DADAUX TX82 model de banc, confectionat din inox, cu cap unger adică se poate fi pus odată mai multe cuțite și site. Sita de ieșire: Ø82 mm. -
Bețele de afumare care urmează să fie utilizate nu pot fi ţinute culcate pe mese, pardoseală, etc. De asemenea este important ca după ce bețele sunt golite, acestea trebuie ţinute întrun anumit loc, de unde se vor transporta către spălătorie. O soluţie bună şi igienică a acestor probleme este căruciorul pentru transportarea bețelor de afumare.
-
Căruciorul fierbere-afumare prezentat în imaginea alăturată este un echipament confecţionat din oţel inoxidabil cu șase nivele, pe fiecare nivel se pot aşeza 16 bare de afumare, deci pe un cărucior se pot aşeza în total 96 buc de bare de afumare de lungime 1 m.
