-
-
Căruciorul poate fi utilizat în multe domenii din industria alimentară de exemplu: în carmangerii, abatoare, fabrici de lactate etc.
-
La tăierea de păsări este folosit după modul de aranjare din poza alăturată. La tăierea porcinelor grindele folosite pentru atârnarea păsărilor se poate ridica simplu.
-
Este destinat uzinelor de prelucrare a păsărilor. Recomandăm pentru curăţirea puiilor, raţelor, gâştelor, porumbeilor, etc.
-
Recomandăm aceste dispozitive pentru abatoarele de porcine şi bovine, este confecţionat din material plastic în totalitate.
-
Instalația este destinată pentru șterilizarea și depozitarea cuțitelor și instrumentelor de ascuțit utilizate în industria alimentară.
-
Prevederile tehnologice referitoare la sacrificarea păsărilor pretind că eviscerarea să se facă suspendat. Soluția, care se vede în poză, pentru abatori de mică capacitate (până la 2000 buc/zi) oferă o modalitate bună de a lucra eficient cu respectarea cerințelor igienice.
-
Bazin-marmita de fierbere in diferite capacitati.
-
Dispozitiv de sângerare păsări
Dispozitiv de sângerare păsări cu 6 pâlnii. -
Acest tip de masă este utilizată în mod frecvent în punctele de lucru unde are loc tranşarea şi dezosare. După cerintă se poate comanda cu mai puține conuri sau doar masa blat cu polietilenă.
-
Opăritor păsări cu capacitate mică
Echipament cu funcționare intermitentă manuală, potrivit pentru opărirea a 6 bucăți de pui deodată. -
Este o maşină cu alimentare manuală, în care grăsimea de pe pipotă este îndepărtată cu ajutorul spălare-frecare cu ajutorul degeți de cauciuc care sunt interior. Instalaţia este confecţionată complet din oţel inoxidabil. Pipotele care trebuie curăţate sunt alimentate printr-un tub de diametru mare, după ce sunt curăţate sunt colectate în lăzi de plastic. Dimensiunile maşinii sunt de numai 50x330x680 mm, productivitatea poate și atingă 3000-4000 buc pipotă/oră.
