-
-
Deplumator prepeliță
Deplumator prepeliță. Recomandăm pentru păsări mici (prepelită, porumb) confecționat din oțel inoxidabil. Capacitate: 50-100 păsări/oră. Utilizare: Deplumatorul se adreseaza atat gospodariilor cat si microfermelor care comercializeaza pasari taiate. Inainte de realizarea procesului de penit pasarile trebuiesc oparite. -
Carlig pentru eviscerat pui
-
Sistemele din ţevi, zincate termic sunt foarte răspândite în rândurile pistelor înalte şi se dovedesc a fi foarte rezistente. Sunt realizate cu scopul de a asigura sistemele de transport şi trasele pentru deplasarea animalelor şi bucăţilor de carne aşezate vertical.
-
Prevederile tehnologice referitoare la sacrificarea păsărilor pretind că eviscerarea să se facă suspendat. Soluția, care se vede în poză, pentru abatori de mică capacitate (până la 2000 buc/zi) oferă o modalitate bună de a lucra eficient cu respectarea cerințelor igienice.
-
Masina de gatit pe gaz GASTRO-HAAL SPE-940 SC -
Mașina de umplut (Spriți) -
Masă cu margini înălţate pentru umplere
Masă cu margini înălţate pentru umplere. Masă inox utilizată pentru umplere în diferite dimensiuni. -
Clipsator pneumatic universal BECK-MAGA BPK 700/200 este destinat pentru inchiderea pungilor, membranelor (naturale si artificiale) folosind o clipsa de aluminiu. -
Căruciorul poate fi utilizat în multe domenii din industria alimentară de exemplu: în carmangerii, abatoare, fabrici de lactate etc.
-
Instalația este destinată pentru șterilizarea și depozitarea cuțitelor și instrumentelor de ascuțit utilizate în industria alimentară.
-
Rigole inox
Rigolele pentru drenaj sunt elemente importante pentru abatoare, de obicei sunt montate deasupra pistei inaltă la transare, și in spațiile de afumare la fața cellula de afumare.
